Veejoaga lõikamine on täiustatud tehnoloogia, mis kasutab materjalide lõikamiseks kõrgsurve veevoolu ja abrasiivset segu. Vee ja abrasiive segades ning seejärel survestades moodustub kiire joa, mida kasutatakse töödeldava detaili suurel kiirusel löömiseks, saavutades seeläbi erinevate materjalide lõikamise ja töötlemise.
Veejoaga lõikamist kasutatakse laialdaselt kosmosetööstuses, autotööstuses, ehitusmaterjalides ja muudes valdkondades. Lennundusvaldkonnas saab veejoaga lõikamist kasutada lennukiosade, nagu kere, tiibade jms lõikamiseks, tagades osade täpsuse ja kvaliteedi. Autotootmises saab veejoaga lõikamist kasutada kerepaneelide, šassii osade jms lõikamiseks, tagades osade täpsuse ja välimuse kvaliteedi. Ehitusmaterjalide valdkonnas saab veejoaga lõikamist kasutada marmori, graniidi ja muude materjalide lõikamiseks, et saavutada peent nikerdamist ja lõikamist.